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      從《深夜食堂》到《孤獨的美食家》,日本美食漫畫為何大受歡迎?

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        午夜12點,報時鐘響起,城市的一隅,屬于一家食堂的時間開始了。

        菜譜只有豬肉套餐,但你想吃的都可以點。這就是老板的經營方針。特殊的風格和懷念的味道,招來了不少的客人。大家喝著小酒,吃著自己鐘情的食物,卸下一天的疲憊,談論著遇到的趣事,或是獨自品味憂愁。

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        在食物的香氣里,在深夜特有的幽靜和食堂內的裊裊暖意間,一出出充滿人情味的故事被娓娓道來。有悲有喜,暗含著食物的酸甜苦辣。人生百味,盡在這四方食堂間。

        《深夜食堂》改編自安倍夜郎的同名漫畫。2010年贏得第55屆小學館漫畫獎“一般讀者類別”獎項,并且獲得第39屆日本漫畫家協會獎大獎。

        日本的漫畫《深夜食堂》大受歡迎,不但漫畫極為暢銷,改編成電視劇后也是一集集地拍下去,電視劇也很成功,不但在日本掀起了熱潮,在中國也受到美食愛好者的追捧。

        其實,深夜食堂里出現的,一般都是家常菜式,客人多數沒有媽媽煮飯,能嘗到家常菜,也是十分感動和幸福。比如,節目中的蛋包飯,一個蛋打上去,轉了又轉后燒成一個蛋餅,把冷飯放進去之后再往蛋餅里一包,就是蛋包飯了。

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        也許,《深夜食堂》講的是人情。河北滄州就有一家只在夜間營業的豆腐腦店,晚上11點半開門,凌晨4點半打烊。專供夜班出租車司機、清潔工、早攤小販以及中心醫院陪護人員就餐。來店的那些司機商販顧客分享著各種八卦和小道消息,也能聽到好多故事,這大概是我見過最貼近真實深夜食堂的地方。

        如果真的要探索什么美食小吃,那么就要看日本的另外一部漫畫《孤獨的美食家》了。

        《孤獨的美食家》講述的是一名個人經營進口雜貨商店的男子井之頭五郎,在工作間隙前往餐館當中吃飯的場景的故事。作品中登場的餐館全部都是實際存在的,其中一個重要的特點就在于基本上都是一些大眾化的餐館,只不過作品中并不是單純地描述食文化,而是著重表現主人公吃飯的場景以及心理描寫。

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        這是一部特殊的美食漫畫,說它特殊,主要是因為它聊的不僅僅是食物有多美味,更是傳達出了一種積極向上的生活態度。

        因為看五郎吃飯,就是最開心、最幸福的事情。五郎的每一次吃飯都帶著特別的情緒,你看的時候,就會特別有帶入感,你能想象出這些食物的味道,你會想著有一天到日本,我也要去這家小店里去吃一次。而不像一般的美食劇或美食節目那樣,只會拿不存在的高級食材或高級料理來誘惑你,一點誠意也沒有。

        這部美食漫畫也能告訴你,一個人也可以過得很精彩。

        作為年輕人群里的單身狗,在人流洶涌中,每一天你可能一天看見了幾萬張臉,和幾千個人擦肩而過,卻說不上一句話。

        然而,每天最放松的時候,就是晚上回到家,邊吃飯邊刷電視劇,有些電視劇越熱鬧,看完之后卻越寂寞和失落。

        這時候,美食也許就是一種治愈。他能夠通過這么一個委婉的味道感受,能分享一些情緒,滿足心靈里正在渴望的一片幸福時光。

        這個時候,真心很羨慕那些會做飯的人。會做飯的男人,人品都不會太差。不論是處在哪個年紀,女生都會對做飯的男人情有獨鐘。因為他不僅能喂飽你的胃,更能溫暖你的心。

        “我養你”是世界上最動聽的話,一句“我養你”可以征服耳朵,但一句“我做飯”卻可以讓心淪陷。

        一個愛做飯的男人,不會空口白話,不會甜言蜜語,他會把愛融于生活的點點滴滴中。你熬夜加班的時候,他為準備宵夜;你生病臥床的時候,他為你調羹弄湯;你來大姨媽痛經的時候,他親手捧上一碗白粥。鮮花巧克力只是日常的禮物,而一日餐飯才是一輩子最浪漫的情話。

        當然,這個時代,會做飯不一定必須要一個男人,一臺貼心的烹飪神器也可以。比如家用版的嵌入式蒸烤一體機。

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        隨著生活水平的提高,許多人對家庭用品的要求也在不斷提高,就像家用電器從最開始的電磁爐轉變為微波爐烤箱等,到現在有了更高級的蒸烤一體機,用戶只需要準備食材和簡單的烹飪準備工作,機器自動進行烹飪過程,不需要烹飪技法,不遭受烹飪油煙,蒸烤一體機方便快捷、簡單實用,是居家必備之首選。

        推薦華帝廚電的一款嵌入式蒸烤一體機JYQ50-i23009型號,集合烤箱、蒸箱、微波爐、酸奶機、電蒸籠、電飯煲等多功能為一體,各式美食輕松搞定。

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        產品通過蒸烤系統的技術配合,溫度、濕度、時間更加精準快速,讓食物發揮出蒸烤合一的不凡效果。

        蒸汽控制濕度,有110攝氏度穿透蒸,直噴式大蒸汽系統的主場,防冷凝水技術加持,緊鎖食物營養鮮嫩;烤管控制溫度,有3D熱風烘烤熱場,配搭感溫探針和智能芯片智能控溫技術,不糊焦不夾生。

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        操作體驗上,獨具中文菜單智能模式,58種菜譜一鍵設定即可烹飪。另外,產品具有的蒸汽自清潔技術、安全童鎖功能、防燙手門體設計、外置式大容量水箱、內置照明燈等人性化操作功能配置,也讓烹飪時光更加美好。

        正如《深夜食堂》里說的那樣,“人世間,流浪人歸,亦若回流川”,人生一旦出發,便只能前行,當然更重要的是后面那句,“不要小瞧了人生哦”。

        其實,無論是日本的美食漫畫,亦或是自家烹飪出的各式美食,當中品得不僅僅是食物的美味,更是傳達出了一種積極向上的生活態度。

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